Гостиницы с катком: новая зимняя формула успеха
В условиях постоянной конкуренции отели всё чаще ищут нестандартные способы привлечения гостей. Один из таких способов — организация собственного катка на территории отеля зимой. Это не просто дополнительная «фишка», а стратегическое решение, которое может изменить восприятие бренда, повысить загрузку и повлиять на экономические показатели.
Почему каток стал трендом зимнего гостеприимства
В последние годы наблюдается устойчивый рост интереса к активному отдыху зимой. По данным STR Global, в 2023 году зимние отели с развлекательной инфраструктурой показали на 18% более высокую загрузку в сезон, чем аналогичные объекты без дополнительных активностей.
Каток на территории — это не просто удобство, а эмоциональная составляющая отдыха. Он создаёт атмосферу праздника, привлекает семьи с детьми, пары и даже корпоративные группы. Особенно если катание включено в стоимость проживания.
Экономика катка: оправданные инвестиции или маркетинговый ход?
Многие владельцы отелей опасаются: стоит ли оно того? Установка катка требует вложений — от 2 до 10 миллионов рублей в зависимости от типа покрытия, площади, качества бортиков, освещения и музыкального сопровождения. Но если рассматривать этот проект как инвестицию, а не разовый расход, всё выглядит иначе.
Что получает отель?
- Повышение средней продолжительности проживания — гости остаются на 1–2 дня дольше.
- Рост прямых бронирований — уникальная инфраструктура побуждает бронировать напрямую, минуя агрегаторы.
- Дополнительные продажи — аренда коньков, уроки с тренером, глинтвейн у льда, тематические вечеринки.
В некоторых случаях каток позволяет увеличить ADR (среднюю суточную цену номера) на 10–20% в высокий сезон. И это не предел: отель в Сочи сообщил о 30% росте дохода в январе 2024 года именно за счёт катка с вечерним световым шоу.
Кому подходит формат «отель+каток»?
Такой проект не универсален. Не каждый объект сможет реализовать каток с технической и климатической точки зрения. Но есть группы объектов, где он особенно уместен:
- Горнолыжные курорты, где каток дополняет привычные лыжи/сноуборд.
- Отели в северных городах, где зима длится дольше.
- Загородные комплексы и резорты, ориентированные на семейный отдых.
Пример из практики
Загородный отель в Подмосковье уже третий сезон подряд открывает профессиональный каток с вечерним освещением, музыкальными вечеринками и ареной для хоккейных матчей. В 2022 году проект едва окупился, но к 2024 году стал точкой притяжения — загрузка в январе составила 94%, при этом спрос был выше, чем предложение.
Прогнозы: будет ли каток must-have атрибутом зимнего сезона?
С учётом тенденции на staycation (отдых рядом с домом), интерес к гостиницам с зимними активностями будет расти. Аналитики Euromonitor ожидают, что к 2026 году доля отелей с развлекательной зимней инфраструктурой вырастет на 35% по сравнению с 2021 годом. Причём катки занимают лидирующую позицию среди этих активностей — их проще реализовать, чем, например, полноценный лыжный склон.
Возможные сценарии развития:
- Интеграция катков в городские бутик-отели — компактные ледовые площадки на крышах или внутреннем дворе.
- Формирование тематических зимних курортов с уникальной атмосферой — ледяные бары, шоу у катка и зимние фестивали.
- Совмещение с MICE-форматом: каток как место для тимбилдинга и корпоративных мероприятий.
Что стоит учесть при запуске катка?
Запуск катка — это не только вода и лёд. Это целый комплекс организационных и маркетинговых решений:
- Безопасность — специальное покрытие, бортики, освещение, видеонаблюдение.
- Реклама — продвижение через соцсети, туроператоров, инфлюенсеров.
- Сервис — аренда коньков, зона обогрева, раздевалки, горячие напитки.
И, конечно, каток должен быть органично вписан в концепцию отеля, а не выглядеть инородным элементом.
Итог: лёд приносит тепло… финансовое
Каток — это не просто сезонный аттракцион, а реальный инструмент увеличения прибыли и узнаваемости отеля. При грамотной реализации он способен повысить загрузку, средний чек, и даже изменить позиционирование объекта.
Для отелей, стремящихся не просто выживать, а развиваться и удивлять гостей, ледовый каток — это не дань моде, а логичный шаг навстречу зиме и тем, кто хочет отдыхать ярко.
